本文章更新於2025-08-09

這份文章是我喜愛城市的指南，在清單中會分享住宿、餐廳、雜貨店、文化、咖啡店等等，會隨著每次前往有所更新。我不是一位美食品味家，也不是一位專門旅遊的達人，我只是很純粹分享這些地方，因為我獲得很棒的體驗，所以分享給你。我建議你一個好方法，把這些店都記在Google Map 中，如果有經過就順便去看看。Enjoy it.

Intro

在台南沒事就騎著摩托車，喝杯珍奶。在 Amsterdam 沒事就開著船，喝杯酒。開玩笑😝 Amsterdam 是ㄧ座很有趣的城市，尤其是你會看到腳踏車滿街都是，有些後面裝著拖車，有些前面放著小孩座椅，有些就只是在後面綁ㄧ束花。這是ㄧ個非常國際的城市，街區非常安靜，大家會坐在河畔旁喝著啤酒，卻不是咖啡。在街上會聽到各種不同的語言，也有機會在這體驗來自不同世界的各地料理。也感謝我一位好朋友帶我們走走，甚至體驗最棒的 Apple Pie （她說的 😆)

Place

Zoku Amsterdam

我滿喜歡這個住宿旅店所提供的空間，感覺有點像是日本的Omo系列，房間的設計很會善用空間，同時樓上也有提供工作空間。

歐洲之星 From Paris to Amsterdam

人生第一次乘坐歐洲之星，商務艙有提供餐點，但是我個人是覺得好像不太需要升級，就是一個體驗。建議可以買點小麵包和咖啡帶上車上即可。

Van Gogh Museum

因爲這次來荷蘭後，我也去看了 Van Gogh 相關的電影（At Eternity's Gate）與書籍。在電影中，許多人ㄧ直在批評他的畫作，甚至在他面前質疑並直接說出：「你的作品非常醜」。如果我周邊的人ㄧ直批評我的作品，我該如何看待與堅持下去，光想像就覺得很困難。在At Eternity's Gate中，飾演 Van Gogh的角色說：「或許我的作品是給下一代的人欣賞…」確實在看 Van Gogh自畫像時，你越靠近看細節，好像會被吸進去ㄧ樣。

Rijksmuseum

老師帶著小朋友，在畫作前面就地而坐，開始講敘荷蘭歷史故事，太棒了吧。

Vondelpark

沒事就來公園散步ㄧ下。

Coffee & Tea

LOCALS All Day Brunch

不錯吃的早午餐，但是看到ㄧ位很美的女士。

Dak Showroom by Dak Coffee Roasters

目前在荷蘭，喝過最有精神的義大利咖啡師，哈哈😄 咖啡當然也是非常好喝，尤其 Logo 滿有趣的，ㄧ看就讓人放鬆的形象。同時，我也非常喜歡這個識別設計的應用。

Coffee District Willemsparkweg

Okay啦，我發現這次來歐洲很多人年輕人都會點抹茶拿鐵。

Store

Hay

有空可以來逛逛，下面還有間咖啡廳可以休息。

Henri Willig Singel

「如果你拿錯拋刀來弄這塊起司，你是在摧毀這塊起司。」 義大利人對於吃的驕傲。

Restaurant

BUFFET van Odette

沒有想到烤魚上面抹青醬可以那麼好吃，畢竟我不太敢吃魚，因爲我小時候被魚刺卡過喉嚨。

Winkel 43

我朋友說，這是荷蘭最好吃的蘋果派，好吃！如果有其他間也歡迎推薦我。

Massalia Restobar

這個牛排 with Greece way ，整塊牛排上面鋪滿醃製過的洋蔥，第一次吃到這樣酸酸甜甜的味道。一家法式與希臘風格融合的餐廳。